Il gelato firmato Giannino Cafè 1899 viene creato davanti agli occhi dei nostri ospiti, nel nostro laboratorio a vista che ogni giorno celebra l’arte italiana della gelateria. Preparato con latte svizzero fresco e ingredienti eccellenti, il nostro gelato racconta una storia di passione e autenticità: pistacchi verdi di Bronte DOP, nocciole del Piemonte IGP e frutta selezionata alla maturazione perfetta.

Giannino Cafè 1899 realizza cioccolato svizzero autentico e consapevole dal punto di vista etico, fatto a mano con ingredienti fair-trade, selezionati e tracciabili. Il latte proviene da mucche allevate nella Riserva della Biosfera UNESCO di Entlebuch, mentre i chicchi di cacao sono acquistati direttamente dalle piccole cooperative e dagli agricoltori locali, nel pieno rispetto delle persone e della terra. Tra le nostre creazioni più iconiche ci sono le Tavolette-Disco Giannino Cafè: generosi blocchi rotondi pensati per essere spezzati e condivisi.

Le tavolette di cioccolato Giannino Cafè 1899 sono piccole opere d’arte da assaporare… o regalare. Realizzate con ingredienti eccezionali, racchiudono il pieno sapore della tradizione in un formato elegante. Dal fondente puro al latte cremoso, ogni barretta racconta una storia di passione e qualità.

Le nostre praline sono create dal miglior maître-chocolatier della Svizzera, seguendo metodi artigianali e ricette tradizionali. I nostri cioccolati nascono da una selezione raffinata dei migliori cacao Grand Cru, arricchiti con ingredienti naturali e spezie premium, per offrire un’esperienza sensoriale ricca di nuovi sapori. Ogni pralina è una piccola esplosione di gusto e raffinamento, pensata per deliziare.

Il nostro Panettone è un omaggio alla tradizione italiana e, in particolare, all’artigianato lombardo. Ogni Panettone è il risultato di una lunga e meticolosa preparazione.

I nostri biscotti artigianali sono piccoli capolavori di sapore, creati per accompagnare ogni momento della giornata. Dalla ricchezza del cioccolato alla delicatezza delle nostre nocciole del Piemonte.