Il nostro Panettone è un omaggio alla tradizione italiana e, in particolare, all’artigianato lombardo. Ogni Panettone è il risultato di una lunga e meticolosa preparazione

Il gelato firmato Giannino Cafè 1899 viene creato davanti agli occhi dei nostri ospiti, nel nostro laboratorio a vista che ogni giorno celebra l’arte italiana della gelateria. Preparato con latte svizzero fresco e ingredienti eccellenti, il nostro gelato racconta una storia di passione e autenticità: pistacchi verdi di Bronte DOP, nocciole del Piemonte IGP e frutta selezionata alla maturazione perfetta.

I nostri biscotti artigianali sono piccoli capolavori di sapore, creati per accompagnare ogni momento della giornata. Dalla ricchezza del cioccolato alla delicatezza delle nostre nocciole del Piemonte.

Giannino Cafè 1899 realizza cioccolato svizzero autentico e consapevole dal punto di vista etico, fatto a mano con ingredienti fair-trade, selezionati e tracciabili. Il latte proviene da mucche allevate nella Riserva della Biosfera UNESCO di Entlebuch, mentre i chicchi di cacao sono acquistati direttamente dalle piccole cooperative e dagli agricoltori locali, nel pieno rispetto delle persone e della terra. Tra le nostre creazioni più iconiche ci sono le Tavolette-Disco Giannino Cafè: generosi blocchi rotondi pensati per essere spezzati e condivisi.

Le tavolette di cioccolato Giannino Cafè 1899 sono piccole opere d’arte da assaporare… o regalare. Realizzate con ingredienti eccezionali, racchiudono il pieno sapore della tradizione in un formato elegante. Dal fondente puro al latte cremoso, ogni barretta racconta una storia di passione e qualità.

Le nostre praline sono create dal miglior maître-chocolatier della Svizzera, seguendo metodi artigianali e ricette tradizionali. I nostri cioccolati nascono da una selezione raffinata dei migliori cacao Grand Cru, arricchiti con ingredienti naturali e spezie premium, per offrire un’esperienza sensoriale ricca di nuovi sapori. Ogni pralina è una piccola esplosione di gusto e raffinamento, pensata per deliziare.